Питание в школах, летних лагерях

Ежедневно на наших детей наваливается множество задач и нагрузок. Чтобы справляться с ними, крайне важно питаться в школе. Важнейшая задача специалистов КШП “Подросток” – разработка примерного меню, которое понравится ребятам. У комбината имеется большой опыт как в технологиях, так и в рецептуре.

В школьном возрасте закладывается существенная часть пищевых предпочтений человека. Совместная задача родителей, школы и организатора школьного питания - направить эти предпочтения в сторону здорового питания.

Разрабатывается сезонное, с учетом возраста детей, 12-дневное примерное меню. Блюда учитывают пищевую и энергетическую ценность, суточную потребность в основных витаминах и микроэлементах, которые необходимы ребенку для формирования роста всего организма.

Дети обязательно получают крупы, мясо (говядина, птица), сливочное масло, творог, яйца, ягоды и овощи. Все это необходимо для полноценного развития растущего организма. Приготовленные на пару, запеченные блюда соответствуют принципам щадящего питания.

Учреждения, обслуживаемые КШП "Подросток" Формы организации питания
При
двухразовом питании При трехразовом питании
Меню пришкольного летнего оздоровительного лагеря (10 дней)
  • Школы

    Буфеты-раздаточные, осуществляющие реализацию готовых блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий

     

    Гимназия № 2

    Гимназия № 6

    Гимназия № 7

    Лицей № 5

    Лицей № 6

    Лицей № 7

    Лицей № 9

    ООШ № 3

    СОШ № 6

    СОШ № 24

    СОШ № 25

    НОШ № 33

    СОШ № 35

    СОШ № 46

    СОШ № 51

    СОШ № 52

    СОШ № 72

    СОШ № 76

    ООШ с. Краснохолма

     

    Столовые, в которых осуществляется приготовление блюд и кулинарных изделий и их реализация

     

    Гимназия № 2

    Гимназия № 3

    Гимназия № 4

    Гимназия № 8

    Лицей № 3

    Лицей № 4

    Лицей № 5

    СОШ № 1

    СОШ № 3

    СОШ № 4

    СОШ № 8

    СОШ № 9

    СОШ № 11

    СОШ № 21

    СОШ № 31

    СОШ № 34

    СОШ № 54

    СОШ № 56

    СОШ № 57

    СОШ № 64

    СОШ № 68

    СОШ № 69

    СОШ № 71

    НОШ № 75

    СОШ № 84 с. Краснохолма

  • Детские оздоровительные лагеря

    Лагерь № 1

    Лагерь № 2

    Лагерь № 3

    Лагерь № 4

    Лагерь № 5

    Лагерь № 6

    Лагерь № 7

    Лагерь № 8

    Лагерь № 9

    Лагерь № 10

1. Буфето-раздаточные школьные пищеблоки. 2. Столовые - доготовочные столовые с использованием овощных, мясных и мучных полуфабрикатов. Комбинат поставляет в образовательные организации городов Оренбурга, Бузулука и Бугуруслана овощные очищенные полуфабрикаты и мясные полуфабрикаты, упакованные 
под вакуумом. Бракераж - обязательное условие перед отправкой блюд в школы. Контролируется качество блюда, вкус, внешний вид, вес порции работниками комбината, школьной бракеражной комиссией,
а так же Роспотребнадзором. Соответствовать высоким требованиям позволяет постоянное повышение квалификации работников комбината, изучение новых рецептур.

ООО "Комбинат школьного питания "Подросток"

г. Оренбург, проезд Газовиков, 14. Тел. +7 (3532) 32-75-34 e-mail: kom_podrostok@mail.ru

Разработка сайта